İnsülin Direnci ve Beslenme
Günümüzde insanların yaptığı en büyük beslenme hatalarından biri, karbonhidrat ağırlıklı yiyecekler tüketmektir. Bunun sonucunda, kişiler insülin direnci rahatsızlığına çok kolay yakalanmaktadır. Bu rahatsızlık, gün geçtikçe toplum içinde önemli bir derecede artış göstermiştir. Kişilerin insülin direnci rahatsızlığına yakalanmamaları için düzenli bir beslenme alışkanlığı edinmeleri veya beslenme tarzlarında birtakım değişiklikler yapmaları gerekmektedir.
- İnsülin direnci problemi yaşayan kişiler, sabah ve öğlen yemeklerini kuvvetli bir şekilde yapmalı ve akşam sekizden sonra bir şey yememeye dikkat etmelidir.
- Karbonhidratlı yiyeceklerden kesinlikle uzak durulmalıdır.
- Sebze ve meyve ağırlıklı besinler tüketilmeli fakat meyve tüketimi abartılmamalıdır.
- Beyaz un ile yapılmış yiyeceklerden ve beyaz pirinçten kaçınılmalıdır.
- Bol miktarda şeker bulunduran kola ve kafein içeren yiyecekler ve içecekler, çeşitli meyve suları, konsantre meyve suları, mayonez ve kaymak gibi yiyeceklerden uzak durulmalıdır.
- Genellikle yeşillik, limon ve sirke tüketmeye özen gösterilmelidir.
- Sık ve az öğünler tüketilmeli, fakat yatmadan en az 4 saat önce yiyecek ve içecek tüketimi kesilmelidir.
- İnsülin direnci tedavisindeki amaç, vücut ağırlığının en az %10'unun 6 ay içinde verilmesidir.
- İnsülin direnci tedavisinde beslenme adımı oldukça önemlidir ve kişiye özel beslenme diyetleri uygulanmalıdır. Bunun için bir diyetisyenden yardım almak yararlıdır.
- Kızartılmış besinlerden uzak durulmalı, bunun yerine ızgarada veya fırında pişirilmiş yiyecekler tercih edilmelidir.
- Glisemik indeksi düşük besinlerin tüketilmesine özen gösterilmeli, bu besinlerin neler olduğu konusunda bilinçli olunmalıdır. Örneğin, incir, üzüm, kavun, muz, bezelye, beyaz un ve patates, vücutta glisemik indeksin yükselmesine neden olur.
İnsülin Direncinde Beslenmenin Önemi
Kesinlikle karbonhidrattan uzak durmak, kişilerin yapması gereken en önemli adımdır. Tüketilen karbonhidratlar sonucunda vücut, kendi ürettiği insülini kullanamadığı için insülin direnci meydana gelir. İnsülin direnci, birçok damar rahatsızlığı, kalp rahatsızlığı ve kolesterol gibi hastalıklara davetiye çıkarır. Kişilerin beslenme konusunda duyarlı olması ve kesinlikle spor yapması şarttır. İnsülin direncini dengeli bir şekilde beslenerek, fiziksel aktiviteler ve düzenli kilo vererek tersine çevirmek mümkündür. Bu şekilde kişiler, ileride karşılaşabilecekleri çeşitli kalp hastalıkları ve diyabet sorunları riskini yarı yarıya azaltmış olurlar. Kilo, her rahatsızlığa davet çıkaran bir unsurdur. Kişilerin bu konuda bilinçli olmaları ve başa çıkamadıkları konularda en yakın sağlık kuruluşuna giderek destek almaları gerekmektedir.
|
